Якщо ви думаєте, що лаванда росте тільки у Франції, то спішу вас обрадувати — її вирощують в багатьох місцях Європи. Навіть там, де не очікуєш, — у північних країнах тепер можна побачити лавандові поля. Отже, зберігайте собі довідник фіолетовими полями і ставте крапки на мапі. Можливо, вам буде по дорозі або лавандове поле розташоване неподалік від вашого дому, а ви про це і не здогадувалися.
Прованс, Франція

Найкраще місце, щоб побачити лавандові поля в Європі, – це Прованс, Франція, зокрема плато Валенсоль, долина Люберон та Со. Пік цвітіння зазвичай припадає на кінець червня – середину липня. Ми були тут влітку і це неймовірно красиво!
Найкращі місця для спостереження за лавандовими полями в Провансі, Франція:
- Долина Люберон: Славиться своїми мальовничими фіолетовими полями на тлі сіл на вершинах пагорбів, таких як Горд та Сеньйон.
- Плато Со: Розташоване на більшій висоті, що робить його ідеальним для спостереження в кінці сезону (з середини липня до початку серпня).
- Абатство Сенанк: Приголомшливе, культове місце, де ченці доглядають за лавандовими полями перед монастирем 12 століття.
- Регіон Дром: розташований на північ від Провансу, пропонуючи тихіші, «дикі» лавандові поля навколо таких міст, як Гріньян та Ньон.
Раджу почитати Маршрут по Провансу – автомобільна подорож виноробнями та полями лаванди
Ходоунь, Чехія

Чехія теж може похвалитися лавандовими полями і навіть найбільшим органічним лавандовим полем у Центральній Європі. У Чехії є кілька ферм, що спеціалізуються на вирощуванні лаванди. За кілька кілометрів від Праги, у селищі Незабудиці, знаходиться ферма органічної лаванди
- Křivoklát – Неподалік Праги є невелика ферма.
- Лавандова долина – в Ходоуні. На цій фермі можна буквально «зануритися» в ароматну лаванду – тут можна пройти одну із оздоровчих чи релаксаційних СПА-процедур із використанням лаванди.
- Lavandia Farm – у Старовичках біля Ледницько-Валтицького замкового комплексу. Прогуляйтеся лавандовою стежкою на лавандовій фермі. Ми колись сюди заїжджали, коли подорожували по Моравії.
- Bezděkov Lavender Farm – недалеко від Оломоуца – лавандовий масаж серед ароматних кущів доступний за попереднім записом.
Раджу почитати: Південна Моравія – подорож по винній Чехії
Лавандові ферми, Велика Британія

Несподівано, але ви можете знайти захоплюючі дух лавандові поля по всій Великій Британії – якщо знаєте, де шукати. Нижче добірка найгарніших лавандових полів, які може запропонувати Велика Британія.
- Лавандова ферма «Касл», Кент. Прогуляйтеся смарагдово-зеленими ландшафтами Кенту, і ви знайдете спокійні лавандові поля Касл-Фарм, краса яких (і розміри – 130 акрів – це найбільші поля в Англії ) гарантовано змусять вас ахнути).
- Гітчін Лаванда, Гартфордшир. Розташоване між Лондоном і Кембриджем ви можете легко доїхати поїздом і провести день, блукаючи полями, що виглядають як на листівці. У Hitchin Lavender відвідувачі можуть заплатити 7,50 фунтів, щоб прогулятися запашними рядами з середини червня до кінця серпня, перш ніж влаштуватися в сараї 17-го століття на заслужений обід.
- Йоркширська лавандова ферма. Цей тихий куточок поєднує заспокійливі квіти з веселощами та іграми – уявіть собі лавандовий лабіринт, сенсорний сад та середземноморський сухий сад, які готові та чекають, щоб ви скоротали час.
- Лавандова ферма Мейфілд, графство Суррей. Розташована недалеко від Лондона, ідеально підходить для одноденної поїздки. Відвідувачі можуть вільно пересуватися між рядами, досліджувати та фотографувати. З центру Лондона найкращий спосіб дістатися до лавандового поля – це сісти на поїзд від Лондонського мосту до Перлі, а потім доїхати автобусом 166 до Оукс-парку.
- Лаванда Котсуолда. Неподалік від гарного котсвольдського села Бродвей та за декілька хвилин їзди від мальовничих Стоу-он-зе-Волд та Буртон-он-зе-Вотер, ферма Hill Barn Farm вирощує лаванду як культуру, а не для фотосесії, а це означає, що її збирають на початку серпня. Помилувавшись нескінченними рядами лаванди, зверніть свою увагу на калейдоскопічні поля диких квітів – на фермі також вирощують ромашку та мак.
Лаванда в Італії

Лаванда є в різних регіонах Італії, і всі місця перелічити неможливо. Ось декілька лавандових господарств, де можна побачити розкішні поля.
- Il Lavandeto di Assisi. У Кастельнуово-ді-Ассізі, Лавандовий парк Ассізі (Lavandeto di Assisi) пропонує три гектари лавандових полів, на яких ростуть рідкісні сорти, такі як білі та рожеві. Тут щороку з середини червня, кожні вихідні протягом приблизно чотирьох тижнів, організовується Фестиваль лаванди.
- Lavanda Polesana, Ca’ Mello, Polesine – Венето. Поле «лаванди Полесана» в Ка’Мелло, поблизу Порто Толле в районі дельти річки По, провінція Ровіго. Лаванда в цвіту, насичений аромат, фермерський будинок на задньому плані та дзижчання бджіл, що наповнює тишу, – це нетиповий вид для Венето, але його точно варто побачити.
- Монферрато – П’ємонт. На початку літа багато районів Монферрато забарвлюються у тисячу відтінків фіолетового. Найбільші площі лаванди можна знайти в Кастельнуово-Дон-Боско, за 20 км на схід від Турина. Тут досі існує стара винокурня Rocchia, відома виробництвом ефірної олії.
- Пагорби Санта-Луче, Піза, Тоскана. Тоскана пропонує багато місць, де можна насолодитися квітучою лавандою, від Маремми до пагорбів К’янті Фонтерутолі та Кастелліна, від пагорбів Санта-Луче до Массарози. За останнє десятиліття багато покинутих полів було перетворено на лавандові поля. Одне з них на пізанських пагорбах Санта-Луче в рамках проєкту «La Valle Dei Profumi».
Раджу почитати: Долина Валь д’Орча – для чого їхати в найкрасивіше місце Тоскани
Бріуега (Brihuega), Іспанія

Зовсім поруч із Мадридом можна відчути себе ніби посеред Провансу з його лавандовими полями. За годину їзди від Мадрида, у провінції Гвадалахара, заховані в лісах, ви знайдете цю маленьку перлину — лавандові поля. Тому не обов’язково їхати до Прованса, щоб насолодитися цим видовищем.
Ця місцевість відома як Жардін-де-ла-Алькаррія, і тут знаходиться одна з найважливіших плантацій лаванди Іспанії. Треба приїхати до Бріуеги, до точки на дорозі Малакуери, проїжджаючи це село за кілька кілометрів. Коли ви доїдете до цієї місцевості, там буде великий відкритий простір, де можна без проблем припаркувати автомобіль, на парковці є туалети.
Саме там святкують Фестиваль лаванди, який проводять прямо на полях. Також можна політати на повітряній кулі.
Адреса: Дорога GU-925 від Бріуеги до Малакуери, 7,7 км.
Google maps
Раджу почитати: Північна Іспанія самостійно – маршрут регіонами Країна Басків, Наварра, Кастілья та Ла-Ріоха
Баден, Німеччина

Якщо ви шукаєте подорож на вихідні, яка поєднує природу, гарне вино, лавандові поля та місцевий колорит, ці враження та мальовничі місця є вздовж Баденського винного маршруту.
Прямо біля Кайзерштуля ви знайдете чудові запашні лавандові поля, що цвітуть насиченим фіолетовим кольором з кінця червня до середини липня, а також дзижчання бджіл та впізнаваний літній аромат.
Поля належать родині Клінгенмаєр, яка також керує чарівним маленьким фермерським магазинчиком одразу за рогом. У Lavendelshop Kaiserstuhl вони продають вироби ручної роботи, виготовлені з власної лаванди: ефірні олії, мило, спреї для подушок, сушені букети – все просте, високоякісне та освіжаюче невибагливе.
Зазвичай полями не можна ходити пішки, але ви можете помилуватися ними збоку. Найкраще спочатку заскочити в магазин, там вам підкажуть найкраще місце для огляду.
Кобуска Ноує, Молдова

Лавандові поля в Молдові були першими, які я побачила у житті. Тут вирощують лаванду давно, і останні роки з’явилися нові локації поля. Більшість з них ми проїхали і побачили, коли мандрували цією країною. Дуже раджу, особливо локації, які не дуже розкручені.
Найкращий час для відвідування лавандових полів у Кобуска-Ноує – третій тиждень червня.
Найближче місто: Кишинів – звідси зручно робити вилазки автомобілем до лавандових локацій.
Більше інформації по точним локаціям і подорожі по лавандовим полям Молдови тут
Найбільші лавандові поля у світі, Болгарія

Найбільшим виробником лавандової олії у світі зараз є не відомий французький Прованс, а маленька Болгарія.
Фактично, Болгарія була лідером протягом останніх кількох років, відколи більшість лавандових полів у Провансі була пошкоджена та досі не відновлена. Китай, другий у черзі на цей титул , замінив їх сільськогосподарськими культурами. .
У Болгарії кількість полів з кожним роком лише збільшується, і тепер їх більше садять на півночі. Ароматні лавандові поля в Болгарії є всюди, проте їх важко позначити на карті.
Лавандові поля зараз поширені по всій країні, і ви можете знайти їх поблизу Бургаса, Несебра, Тюленово, Каварни та багатьох інших регіонів. Ось ще парочка полів: тут і тут.
Куючак, Туреччина

Ці красиві і величезні кущі лаванди можна побачити за 1,5 години їзди на північ від Анталії, у провінції Іспарта. Ми сюди приїжджали в липні, під час подорожі по Туреччині на автомобілі. Дуже красиво квітнуть кущі і їх багато – місця для фотосесії вистачить для всіх.
Цікаво, що місцева лаванда дуже відрізняється за розмірами кущів від всіх, що я бачила у Франції, Молдові, Україні і навіть у Чехії. Вона тут просто гигантська – кущі були заввишки мене розміром. Але її походження виявилося французьким.
Сюди можна приїхати у складі екскурсії. Але найкращій спосіб – це орендувати автомобіль і приїхати туди у зручний для вас день і час. Ми це зробили в аеропорту Анталії, завчасно забронювавши машину.
Місце розташування полів: селище Каючак, Іспарта.
Google maps
Більше інформації: Лаванда у Туреччині – де побачити квітучі поля
Найкращий час для відвідування
З середини червня до середини липня: пік сезону цвітіння для нижчих висот, таких як Валенсоль.
З середини липня до початку серпня: найкраще підходить для високогірних районів, таких як Со.
Час збору врожаю: збір врожаю починається в середині липня і триває до серпня, тому початок липня, як правило є найкращти варіантом для максимального кольору.
Поради для відвідування
Схід/захід сонця: Відвідуйте рано вранці або пізно ввечері для найкращого освітлення для фотографування та щоб уникнути найбільших натовпів і спеки.
Бджоли: На полях дуже багато бджіл; хоча вони зазвичай ігнорують відвідувачів, варто пам’ятати про це.
Транспорт: Оренда автомобіля є важливою для дослідження різних, менших та менш людних полів у Провансі.
Корисні посилання для організації подорожі:
Розклад маршрутів та квитки на автобуси – на InfoBus.ua
Зелена карта для подорожі на автомобілі за кордон – онлайн на порталі HotlineFinance
Бронювання готелів та апартаментів – Booking.com
Рекомендую почитати:
- Квітуча Україна – де навесні побачити проліски, тюльпани, нарциси, крокуси та сакури
- Лавандові поля в Україні
- Одеса навесні – чим зайнятися, де гуляти й що подивитися
- Сакури в Ужгороді – де побачити квітучі дерева
