Горнолыжный отдых в Черногории и его особенности, зимний отдых в черногорских горах, советы тем, кто самостоятельно путешествует по Черногории на автомобиле, жилье на курорте Жабляк, какие блюда северной Черногории стоит попробовать – секретами делится Елена Шарович.
Шесть лет назад Елена переехала из Харькова в Черногорию и знает об этой стране не понаслышке. Елена – мама Леи и Яси, переводчик с английского, сербского/черногорского. Вместе с мужем владеет и управляет апартаментами на главном горнолыжном курорте Савин Кук (Жабляк).
Кого я могла спросить про зимний отдых в Черногории? Елена живет в этой стране, каждую зиму обитает с семьей в Жабляке и с удовольствием катается на лыжах.
Пока мы разговариваем, с ее лица не сходит улыбка, девочки заглядывают в экран ноутбука поздороваться с новой тётей (со мной), от общения исходит тепло и открытость. Постараюсь передать удовольствие от разговора, и максимум полезной информации для тех, кто «навострил лыжи» в Черногорию.
Справка:
В декабре из Киева в Подгорицу стартуют регулярные рейсы авиакомпании Windrose. Перелеты планируются два раза в неделю Уже вовсю продаются туры в Черногорию, а для самостоятельных лыжников из Украины это довольно новое направление.
Зима в Черногории
– Алена, расскажи, как тебе черногорская зима? У многих Черногория ассоциируется с морем и солнцем, но зима то здесь тоже есть.
Когда я жила в Харькове, зимы не любила. Ну какие у нас там зимы? Снега сантиметр, холодный ветер, серо. А в Черногории зима совсем другая – мягкая и приятная. Особенно в горах. Представь мороз минус пять градусов и полтора метра снега. Красиво и очень комфортно – я такую зиму полюбила, хотя никогда не думала, что это может случиться.
Особенности горнолыжных курортов Черногории
– До Черногории ты каталась на лыжах? Можешь рассказать, чем отличаются черногорские курорты от Карпат?
Нет, о лыжах я даже не мечтала. Я даже не могла представить, что променяю зимний отпуск в теплых странах на горы и лыжи. Но мой муж в прошлом лыжный инструктор, плюс всю жизнь прожил в Черногории. Поэтому не было у меня шансов кататься на санках и тихонько пить горячий чай с видом на горы. Он быстро поставил меня на лыжи, и теперь я с удовольствием катаюсь.
Сравнить с другими курортами наши склоны, увы, не могу. Но с удовольствием расскажу про особенности черногорских горнолыжных курортов.
Курорт Жабляк
Есть два крупный курорта – Жабляк (Žabljak)и Колашин (Kolašin). Колашин – достаточно новый курорт, оборудован современными подъемниками с защитой от снега и ветра. Но в Колашине ниже высоты и меньше трасс, склоны рассчитаны на новичков.
Курорт Жабляк – более старый и высокогорный, но это инфраструктура исправно работает и проходит ежегодное сервисное обслуживание.
Жабляк расположен на высоте 1500 м в национальном парке Дурмитор – здесь красивая природа, озера и самые высокие в Черногории горы (прим. Боботов Кук – 2523 метра).
Возле Жабляка есть две зоны катания: Савин Кук и Яворовача. Есть еще горка – Штоуц, но подъемник на нее много лет не работает.
Яворовача находится в 3 км от Савин Кук и подойдет исключительно детям и начинающим лыжникам. А в зоне катания Савин Кук есть красные, синие и одна черная трасса. Тут будет интересно как профи, так и новичкам.
Зона катания Савин Кук
Зона катания Савин Кук расположена между высотами 1500 и 2313 метров. Этот курорт идеально подойдет как для семейного отдыха, так и для профессионального катания. Для всех, кого интересуют стремительные спуски есть красная и черная трасса.
А для детей и начинающих взрослых – синие склоны и пологие трассы возле первого подъемника. Кстати, детей 5-6 лет можно отдавать в лыжную школу – у нас работают хорошие инструкторы. Здесь же организовано освещение для вечернего катания. А для совсем маленьких лыжников есть небольшая горка с ручным бугельным подъемником.
Для всех, кого интересуют стремительные спуски есть красная и черная трасса. Фрирайдеры поднимаются выше, чтобы спускаться по свежевыпавшему снегу.
Ски-пассы на Савин Кук и Яворовича продаются отдельно. Но и интересы лыжников на этих склонах разные. Профессионалам нет смысла покупать абонемент на трассы Яворовича, и наоборот – новичкам лучше не стремиться на Савин Кук. Выбирайте по своим способностям зону катания и покупайте соответствующий ски-пасс.
Справка:
На Савин Кук работает 6 подъемников, протяженность трасс около 3,5 км. На Савин Кук расположены три синих трассы, одна красная и одна черная, а также детская учебная трасса. Трассы Яворовача отлично подойдут новичкам и детям – здесь работает два подъемника, протяженность спусков всего 800 метров.
Цены на ски-пассы и аренду горнолыжного комплекта на курорте Савин Кук 2020 / 2021 год:
| Тип ски-пасса | Январь | Февраль, Март |
| Пол дня | 10 Евро | 8 Евро |
| 1 день | 15 Евро | 13 Евро |
| 2 дня | 20 Евро | 25 Евро |
| 5 дней | 40 Евро | 40 Евро |
| 7 дней | 70 Евро | 60 Евро |
| 10 дней | 100 Евро | 80 Евро |
| Детский подъемник 1 день | 8 Евро | 6 Евро |
| Ночное катание | 6 Евро | 6 Евро |
| Аренда горнолыжного снаряжения категория стандарт (в день) | 7 Евро | 5 Евро |
| Аренда горнолыжного снаряжения категория премиум (в день) | 10 Евро | 8 Евро |
Горнолыжный сезон в Черногории
– А как в Жабляке со снегом? Когда начинается сезон, есть снежные пушки?
Сезон начинается в 20-х числах декабря. Кататься можно до середины марта. В этом году уже выпал первый снег, ждем, когда насыплет побольше. Но прогнозировать теперь хороший снег довольно сложно – в прошлом году, например, все европейские курорты были без снега, у нас тоже было мало. На Савин Кук есть снежная пушка, и в наконец-то у нас построили искусственный водоем, который используют для оснежения склонов. Это спасает в бесснежные сезоны, а как будет в этом году – увидим)))
– Кстати, а чем еще можно заняться в Жабляке зимой, кроме катания на лыжах?
Гулять – рядом красивое Црно езеро (Черное озеро), вокруг него прогулочная дорожка. В сильные морозы озеро замерзает и по льду даже можно гулять.
Жилье и особенности проживания на курорте Жабляк
– Расскажи про выбор жилья и его особенности в Жабляке.
Жилья в Жабляке много – это в основном апартаменты и семейные коттеджи. Расскажу об особенностях проживания на примере наших домиков, которые расположены непосредственно в лыжном центре возле подъемников(селоВирак (Virak), это в 3 км от Жабляка). Это полноценные апартаменты со всеми удобствами, кухней и дровяным камином.
Апартаменты Family Farm в Жабляке можно забронировать на сайте https://familyfarm.me/
В горах строят деревянные дома с печным или каминным отоплением. Дерево хорошо аккумулирует тепло, а камин создает уютную атмосферу – достаточно подбросить пару поленьев. Мы тоже построили деревянные шале и в них отлично сохраняется тепло.
Совет: Если соберетесь на пару дней спуститься с гор к морю, помните, что в приморских домах обогрев только от кондиционера, поэтому зимой в квартирах бывает прохладно и зябко. В мои первые зимние вылазки к морю я сильно мерзла, теперь наученная опытом запасаюсь пижамой и теплыми носками.
Питаться можно в ресторанах и кафе – их достаточно, а можно самостоятельно готовить в апартаментах. Черногорская кухня вкусная и сытная, порции большие и стоят недорого. Но в горах достаточно однообразные блюда: готовят в основном мясо и картошку. Поэтому не ждите, что в горных ресторанах вам предложат рыбу и морепродукты – все это есть только на побережье.
Многие туристы закупают продукты в супермаркетах и готовят сами. Во-первых, это дешевле, чем каждый день семьей ходить в ресторан. Во-вторых, черногорская кухня хоть и вкусная, но за неделю может надоесть постоянное мясо и картошка. А завтраки в кафе не балуют особым разнообразием – в основном это яйца, яйца или яйца ))) Поэтому на своей кухне готовить гораздо удобнее – завтраки и ужины будут разнообразнее и точно вкуснее.
Кухня севера Черногории
– Расскажи, что стоит попробовать из горной черногорской кухни. Она же отличается от кухни на побережье.
Мясные блюда во всем многообразии. Кстати, всем известные чевапы (колбаски из фарша на гриле) делают из не лучшего сорта мяса. А в фарш кладут чаще всего обрезки. Попробуйте лучше местный специалитет – Караджорджева шницла: отбивная, в которую завернут крем-сыр – каймак, завернутая в трубочку и обжаренная в панировке. Попробуйте блюдо, которое подают на завтрак попара – каша из молока, кусочков сухого хлеба, сыра и каймака.
Приганицы – пресные пончики из дрожжевого теста без начинки. К ним подают варенье, каймак, мед. Есть еще одно традиционное блюдо – качамак, картофельное пюре с кукурузной кашей. Причем сначала варят картофель, а потом добавляют муку и в конце деревянным пестиком давят эту смесь. Как по-мне, вкуснее всего его есть с местным йогуртом.
Где попробовать эти блюда? Можно заказать в кафе, а можно договориться с хозяевами апартаментов о горячем питании. Мы предлагаем своим туристам такую услугу – местная жительница готовит черногорские блюда по желанию клиентов.
Транспорт и аренда автомобиля в Черногории
– Каким транспортом лучше добираться в Жабляк. Туда ходят междугородние автобусы? Или лучше арендовать автомобиль?
Автобусы в Жабляк ходят из Подгорицы и Никшича. В остальные города можно доехать с пересадкой в Никшиче. Но, честно говоря, удобнее забронировать автомобиль в аэропорту.
На машине удобнее добираться на Жабляк, побывать на побережье – Черногория маленькая страна, за три часа с гор можно спуститься к морю, переехать из зимы в весну, подышать морским воздухом, попробовать морепродукты.
А еще автомобиль удобен, если вы собираетесь самостоятельно готовить. Можно купить все продукты в супермаркете. Например, заехать по пути в Никшич – в здешних магазинах нетуристические цены на продукты, это намного выгоднее, чем покупать продукты в магазинах на курорте.
Например, кусок пршута (черногорская вяленая ветчина) – 10-12 Евро за килограмм. А на побережье за эту же цену можно купить всего 300 граммов.
Важный совет: путешествуя на автомобиле по горам Черногории зимой, не верьте навигатору. Многие горные трассы завалены снегом, поэтому придерживайтесь основных дорог, внимательно смотрите на знаки. Спрашивайте у хозяев апартаментов заранее, по каким дорогам лучше проехать.
Главные дороги, которые соединяют Жабляк с побережьем и столицей чистят от снега. Исключение – во время снегопада и сильного ветра техника не выходит на трассу, пока не стихнет непогода. А вот второстепенные трассы редко расчищают. Мы не раз выезжали на помощь нашим гостям – туристам, которые поверили навигатору и поехали по короткому пути.
И еще обратите внимание, что зимой нельзя добраться ко многим природным достопримечательностям. То, что доступно летом в горах, нельзя увидеть зимой – учитывайте это, планируя зимний отдых в Черногории.
Алена, спасибо за интересный разговор и предоставленные фотографии.
Справка для жителей Украины:
По возвращении из Черногории необходимо сдать тест на коронавирус.
С 12 января 2020 года для посещения Черногории не нужен ПЦР-тест на COVID-19.
Полезные ссылки:
Подобрать медицинскую страховку для путешествия через Hotline.Finance
Аренда автомобиля в Черногории через Rentalcars.com
Что еще почитать:
На лыжи в Болгарию – горнолыжный курорт Банско
Горнолыжные курорты Украины для новичков
Будьте в курсе моих путешествий, подписывайтесь в Facebook
Яркие фото и впечатления из путешествий на канале Instagram
